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Der Verband der Diaetologen Österreichs lädt die KollegInnen der Presse ein zum
31. Ernährungskongress
„Gastro-Entero-Hepatologische Ernährungsturbulenzen“
Diätologie auf neuen Wegen
 Donnerstag/Freitag, 27./28. März 2014
Eröffnung: Donnerstag, 9:00 Uhr durch Gesundheitsminister Alois Stöger und Kongresspräsidentin Prof.in Andrea Hofbauer
Vienna Marriott Hotel, Parkring 12a, 1010 Wien
Beschwerden in Zusammenhang mit dem Verdauungstrakt sind im Vormarsch. Wir leben zunehmend in einer „intoleranten“ Gesellschaft: Es scheint, dass immer mehr Menschen Nahrungsmittelbestandteile von Gluten über Laktose bis hin zu Histamin nicht vertragen. In den Lebensmittelmärkten wächst das Angebot an „allergenfreien“ Produkten, die Unsicherheit bei den KonsumentInnen wird immer größer.
- Reelle Bedrohung? Modeerscheinung? Führen neue Erkenntnisse zu einem kompletten Umdenken in der diätologischen Behandlungspraxis und Beratung?
Der Anteil der Darmgesundheit an der Gesundheit insgesamt und unserem Wohlbefinden kann gar nicht hoch genug eingeschätzt werden.
- Was „schmeckt“ dem Darm? Wie arbeitet er mit seinen Bewohnern, den Darmbakterien zusammen? Was können Probiotika oder andere Nahrungsbestandteile dazu beitragen? Was gibt es Neues aus dem großen Themenbereich Bauch-Hirn-Achse?
Zu den meist unterschätzten Risiken in Zusammenhang mit einem eher gesundheitsabträglichen Lebensstil gehören Probleme mit der Leber, die nicht alkoholbedingt sind.
- Welche Konsequenzen bringt eine Fettleber mit sich? Was ist daran so gefährlich? Wie kann man gegensteuern?
Über diese Fragen und mehr informieren und diskutieren ExpertInnen der Diätologie und Ernährungsmedizin auf Österreichs größter wissenschaftlicher Tagung zum Thema Diätologie.
Das detaillierte Kongressprogramm finden Sie hier.
Wie üblich findet zum Kongress KEINE Pressekonferenz statt. Der Kongress wird jedoch mit Presseaussendungen begleitet.
Akkreditierung erforderlich / Anmeldung ab sofort möglich!
Nicht vorab akkreditierte JournalistInnen sind natürlich auch beim Kongress willkommen. Wir bitten aber in diesem Fall dafür um Verständnis, dass der Einlass ausschließlich nach Vorlage des Presseausweises oder einer entsprechenden Bestätigung der Chefredaktion des Mediums, für das eine Berichterstattung erfolgen soll, gewährt werden kann.
 Download Programm "31. Ernährungskongress"
Rückfragen und Anmeldung
Barbara Urban und Mag. Harald Schenk,
Urban & Schenk medical media consulting
Barbara Urban:
0664/41 69 4 59, barbara.urban@medical-media-consulting.at
Mag. Harald Schenk:
0664/160 75 99, harald.schenk@medical-media-consulting.at
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